No desayunar puede hacerte engordar

Desayuno saludable

Durante una de las conferencias del Neurociencia 2012 realizado en Nueva Orleans, Estados Unidos, se presentó un estudio que ilustra de manera elocuente cómo funciona nuestro cerebro cuando le privamos del alimento que necesita, actuando de manera que prácticamente nos obligue a comer más. En este estudio compararon mediante escáner cerebral cómo actuaba el cerebro ante la presencia de alimentos altamente calóricos en caso de haber desayunado o no, resultando mucho más atractivos e irresistibles en este último caso. Continue reading No desayunar puede hacerte engordar